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冬季鍋物《千層白菜豬肉鍋》,利用豬肉片與大白菜的交錯堆疊,視覺效果還不錯唷。
《最喜歡蒜頭、蒜白、日曬小魚乾製作用湯頭,很清甜》
《爆香製作濃郁湯底》使用乾香菇提味,讓湯頭有香氣。
《交錯堆疊豬肉片與白菜》我的豬肉買到太小片的,所以排兩塊。
《像這樣繼續排列順序下去》
《從中間切兩段》
《切面就是很漂亮的千層堆疊的效果了》
《切完一些就先排列到鍋子內》
《持續重覆排列堆疊》
《直到塞滿鍋子為止唷》
《濃郁的湯頭也好了,準備倒進白菜鍋裡,然後再加一些熱水》
最後 放上新鮮香菇❤️
冬天來來個白菜豬肉鍋真好❤️
📌下一篇:(推薦)波蘭陶使用心得 《何謂波蘭陶?令人愛不釋手》
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